Speisekarte

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VORSPEISEN

Bunter BLATTSALAT
mit Radieschen, Sprossen & Kresse 6,00 €

KOKOS-CURRY-SÜPPCHEN
mit gebackenen Garnelen8,50 €

TOMATEN-BROT-SALAT
mit Focaccia | Tomaten | Büffelmozzarella & Basilikum-Sorbet14,00 €

GARNELENSCHWÄNZE
in feiner Kräuter-Knoblauchbutter gebraten14,00 €

Gebratene GÄNSELEBER
mit karamellisierter Salzdampfnudel & Zwetschgen17,50 €

Lauwarmer Salat von
OCTOPUS, GEMÜSE, CHORIZO & RUCOLA 17,50 €

FISCHGERICHTE

SEETEUFELMEDAILLONS
mit Salz-Zitronen-Gel, Blattspinat & Venere-Risotto 30,00 €

GebratenesZANDERFILET MIT PFIFFERLINGEN,
Tomaten-Basilikumsauce & Bandnudeln 29,00 €

JACOBSMUSCHELN & GARNELEN mit Wok-Gemüse,
Sauce von Kokos und grünem Curry, Basmati-Reis 28,00 €

ZANDERFILET PANIERT
Kartoffelsalat & Salat 19,00 €

VEGETARISCH | VEGAN

MIE-NUDELN
mit Wok-Gemüse | Pilzen | Sauce von Kokos und grünem Curry 19,00 €

FLEISCHGERICHTE

KALBSRÜCKEN
mit Pfifferlingen, kleinem Gemüse & Serviettenknödel 29,00 €

LAMMRÜCKEN MIT PANCETTA-KRUSTE,
gegrillter Wassermelone & Gnocchi 29,00 €

RUMPSTEAK mit Zwiebel oder Kräuterbutter,
Mediterranem Gemüse & Pommes frites 24,50 €

MAISPOULARDENBRÜSTCHEN mit gebratenen
Mie-Nudeln, Wok-Gemüse & Sauce von Kokos und grünem Curry 22,50 €

 

Änderungen vorbehalten. Das Angebot kann sich je nach Verfügbarkeit kurzfristig ändern.

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiterinnen.

Manfred Kreger

Tischreservierungen


Wir bitten, Tischreservierungen ausschließlich telefonisch vorzunehmen.
T 07272 2809